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童年的甜蜜回忆—自制挂霜花生  

2014-02-14 13:28:58|  分类: 美食天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

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童年的甜蜜回忆—自制挂霜花生 - 天下美食 - 天下美食大厨
       花生只是一个非常普通的食材,可这小小的颗粒不但有着很高的营养价值还有美容的功效。 它含有维生素E和锌,能够帮助增强记忆,延缓脑功能衰退,抗老化,滋润皮肤。而且 ,花生中的维生素K有止血的作用,花生红衣的止血作用比花生更是高出很多倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效。   花生的吃法有很多,而我最喜欢的,是充满了儿时记忆的挂霜花生。那时候,这都算是比较奢侈的零食了。身上那一点点仅有的零花钱,总是不舍得花掉,偶尔在放学的时候,去学校门口的小卖部买上2、3角钱的挂霜花生,拿一颗放到嘴里,那一个甜,真是满足,幸福得心儿都开花!现在想起来,都忍不住翘起嘴角,就好象回到了那时的生活,那时的心情!
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